タグ:家族のこと ( 27 ) タグの人気記事

ひなまつりパーティー

昨日はお友達親子とひなまつりパーティー♪
ランチのチーズフォンデュのためにパンを焼きました。
f0091506_973560.jpg

シンプルに「全粒粉のプチパン」
いつものヨーグルト酵母のリーンパンです。
f0091506_974735.jpg

今日はクープもちょっといい感じ♪
香ばしいカリカリの部分が多いプチパン。
フォンデュにもぴったりでした(^-^)

ちなみに、我が家にフォンデュ鍋なんておしゃれなものはありません(笑)
土鍋とホットプレートで!
ホットプレートを保温にしてその上にチーズの入った土鍋を乗せます。
おうちでも手軽にフォンデュが楽しめるこの方法、オススメです(^-^)

More デザートも♪
[PR]
by mi-suu | 2007-03-01 09:24 | 天然酵母パン

ブラウンシュガーとよもぎのマフィン

最近、バゲット修行中の私。
リーンなパンが続いているので、甘いものも食べたくなって・・・

久々にマフィンを焼きました。
いつものA.R.Iさんレシピのマフィンです♪
プレーンマフィン。
f0091506_8412684.jpg

レシピ通りだけど、ずいぶんと茶色くなりました。
使ったブラウンシュガーが濃い色だったからかな・・・。

そして、半分は乾燥よもぎを使って「よもぎマフィン」
f0091506_8413818.jpg

よもぎマーブルにしたつもり。
あまりキレイなマーブルにはならなかったけど(^▽^;)
よもぎには「あんこ」でしょー!ということで
中央にあんこを埋め込んでみました♪
f0091506_8414949.jpg

なかはこんな感じになってます。
なかなか春らしいマフィンになりました(^-^)

More 愛車との別れ
[PR]
by mi-suu | 2007-02-27 08:53 | お菓子

フレンチディナー

先週19日は4回目の結婚記念日でした(^-^)
昨日はそのお祝いにフレンチディナーへ行ってきました♪
この時のフレンチのお店です。
カジュアルな雰囲気のお店だったので、
肩がこることもなく(笑)楽しく食事できました~♪

f0091506_12333343.jpg


フレンチは食事の時間が長いので、娘が飽きてしまうのが心配でした・・・。
空腹のときは大人しく座ってパンを食べていましたが
ある程度お腹が満たされると、やっぱり飽きてました(^▽^;)
でも、なんとか大騒ぎしたり泣いたりはせずに済みました~。

久々にゆったりとした気分でフレンチを堪能できて、お腹も心も満たされました!
ありがとう、オット&娘(^-^)
5年目もよろしく~♪

メニューは・・・
[PR]
by mi-suu | 2007-01-22 13:08 | 家族のこと

ランチはフレンチ♪

今日はホテルのフレンチレストランでランチしてきました♪
もちろん子連れで(笑)
フレンチは幼児と一緒だと敷居が高い感じがしますよね・・・。

でも、今日行ってきたところはちょっとカジュアルなお店。
ホテルの中にあるんですが堅苦しい感じはあまりしませんでした(^-^)
子供もOK!
このレストランのキャッチフレーズ(?)が
「ライトでフレンドリーなフレンチレストラン」
本当、そういう感じ!
とはいえ、娘が騒ぎださないかちょっとヒヤヒヤしましたけど(^▽^;)

このお店はリーズナブルでおいしいと評判だったので
まずはランチでチャレンジしてきました♪


私のメイン
f0091506_21134716.jpg

鶏肉のクリーム煮バターライス添え
(注:本当はもっとおしゃれな名前でした・・・)

オットのメイン
f0091506_21135927.jpg

ベーコンとカリフラワーのクリームパスタ
(注:これももっとおしゃれな名前・・・)

私のデザート
f0091506_21141058.jpg

ココナッツ風味のブラマンジェ


私たちの食べたランチコースは
☆アミューズ「ハムのムース」
☆フランスパン
☆メイン(数種類からチョイス)
☆デザート
☆コーヒーOR紅茶
これで1200円!
デザートなしだと1000円でしたー。
評判通り美味しくてリーズナブル!
大満足のランチでした~(*´∇`*)
これから通い詰めてしまいそうです♪

今日は下見♪
[PR]
by mi-suu | 2007-01-14 21:39 | お料理

HAPPY BIRTHDAY オット♪

1並びの今日はオットの誕生日。
チョコ好きのオットのためにチョコレートケーキを焼きました♪
f0091506_1949533.jpg

マフィン型でかわいいサイズにしました。
杏仁豆腐と一緒にデザートプレートにするつもりなので
このサイズがちょうどいいかと。
f0091506_1950253.jpg

チョコたっぷりのこのケーキ、焼いているときから
あま~い香り(*´∇`*)
f0091506_19504112.jpg

板チョコ、卵、薄力粉、バター、砂糖、BPのみ。
混ぜるだけの簡単ケーキですが、
なかはしっとりしていてなかなか美味しい~♪

More ディナー
[PR]
by mi-suu | 2007-01-11 20:03 | お菓子

ピザランチ♪

今日はお友達親子とクリスマスパーティ♪
ピザでランチをしました!
f0091506_22355366.jpg

トッピングはウインナー、コーン、たまねぎ、ブロッコリー、ミニトマト。
そしてチーズをたっぷり。
焼き立てのアツアツをみんなで「いただきまーす♪」
HBで手軽にできるピザだけど、焼きたては最高ヽ(´▽`)/
クリスマスはピザにしようかな~♪

そして、デザートは杏仁豆腐。
f0091506_22361273.jpg

かんてんぱぱの「とろける杏仁豆腐」です。
牛乳と熱湯でできるお手軽さ(^▽^;)
でも、これがなかなか!
私のお気に入りのデザートなんです。
今日はクリスマスパーティなのでフルーツは赤と緑♪


子供たちはツリーを見たり、おままごとしたり、踊ったり・・・
驚くほどの体力で遊びまわっていました。
あまりの楽しさにお昼寝も忘れて遊び続けた結果、
夜は布団に入ると速攻熟睡でした~(*^m^)o==3
[PR]
by mi-suu | 2006-12-13 22:54 | スイート&お惣菜ぱん

トマトバジルフォカッチャ

いつものフォカッチャをトマトジュースで捏ねて、
バジルペーストをプラス。
キレイなオレンジ色のフォカッチャになりました♪
f0091506_16405415.jpg

なぜ四角いのか?
それは・・・
f0091506_1641786.jpg

チーズをサンドしてホットサンドメーカーで焼きたかったから。
我が家のホットサンドメーカーは直火式なんです。
そのカタチにあわせてフォカッチャを成形してみました。
パニーニが食べたかったんです。
これはパニーニ?パニーニ風?
わからないけど、生地のトマトバジルとチーズがぴったりで
外側がカリカリでおいしかったです(*´∇`*)


f0091506_16412158.jpg

クリスマスツリーを購入しました~。
ツリーの先が七色に光るファイバーツリー!
クリスマスツリーも色々進化しているんですね~。

More 牡蠣♪
[PR]
by mi-suu | 2006-11-28 16:56 | シンプルパン

ただいま~♪

連休中は岩手の実家に帰省してきました。

やっぱり実家はいいですね~♪
のんびりできました。
父母も孫の成長を見ることができて
とても嬉しそうでした!よかった、よかった。

娘が風邪ぎみだったので
あまり遠出はできなかったのがちょっと残念。
でも、田舎の広いお庭で遊ぶだけでも
娘は十分楽しそうでした(^-^)

1箇所だけ観光してきました。
[PR]
by mi-suu | 2006-11-06 16:38 | 家族のこと

連休は帰省します。

連休は私の実家に帰省してきます。

これから新幹線に乗って岩手まで娘とふたり旅です。
そう、オットはお留守番(笑)
(久々の独身気分を味わっていただきましょー。)

そんなわけで、週明けまで更新をお休みします。
行ってきまーす♪
[PR]
by mi-suu | 2006-11-02 16:54 | 家族のこと

ハムマヨロール

f0091506_011983.jpg

これぞお惣菜パン!というパンを焼きました~。
バター少し多めのリッチ生地でハムを巻いて
コーンとたっぷりのマヨネーズ、その上から黒コショウをガリガリ~。

オーブンから漂う焼けたマヨネーズの香ばしい香りがなんとも言えません!
いつもなら焼き立てを試食・・・でも今日は我慢、我慢。
娘はほんわか温かいパンをパクパク!
晩ごはんを食べた後なのに1個ぺろりです(^▽^;)


最近ちょっと本気でダイエットしてます。
授乳をやめて半年。
授乳中と同じような食生活をしていたら太りました・・・。当然の結果です(汗)

おやつを食べない、飲み物はお茶、ごはん&パン食べすぎ厳禁
これくらいですがツライ(。´Д⊂)
そして体重増加の一番の原因、手作りお菓子も自粛中。

More 運動会
[PR]
by mi-suu | 2006-10-18 00:17 | スイート&お惣菜ぱん


「主婦・みーすう」がおうちで作ったパン&ハンドメイドの記録


by mi-suu

プロフィールを見る
画像一覧

検索

ブログジャンル

画像一覧