ポンデケージョ

久々の更新になってしまいました。
実は我が家で風邪が流行り、順番にダウンしてました～(^▽^;)
まずは娘２人が交互に熱をだして、看病疲れした私ももちろんダウン・・・。
やっと復活しました！

最近、我が家でブームの「ポンデケージョ」
焼きたては外がカリっと、中はムチっと！美味しいです♪

粉はクオカの「チーズパンミックス」使用。
一緒に注文した「エダムチーズパウダー」も入っています。
卵、水、チーズ、サラダ油と混ぜるだけで、
本当にあっという間に生地が完成するスグレモノ！
ただし、焼くのに３０分かかりますが・・・。ちょっと長いね( ´△｀)
とにかくオットが気に入ってるので、週末の朝食によく作ってます。


ベーコン入りポンデケージョ。美味～(^-^)
色々なものを混ぜて楽しめそうです♪
ちなみにこちらはちょっと見た目を気にして、
スプーンで生地を落とした後に形を整えてみました～。
売ってるのってキレイに丸いよね、確か・・・。

今度はハーブを入れて作ってみようっと♪






青梅ドリンクは夏本番前にすでに飲みきったので（笑）
南高梅のサワードリンク解禁です！

さわやか～なお味♪
青梅よりもフルーティ(*´∇｀*)
これで夏を乗り切りますっ！