サワークリームトップチーズケーキ

オットのバースデーケーキ完成です!
(昨日の続き・・・)
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砕いたリッツを土台にしてベイクドチーズケーキを焼き
その上にお砂糖を混ぜたサワークリームを流しました♪

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チョコペンでメッセージを書いてできあがり~。
お誕生日おめでとう、オット!

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二層になってます(^-^)
ベイクドチーズケーキはバニラビーンズたっぷり。濃厚なお味。
トップのサワークリームの酸味でさっぱり♪
私は酸味が効いたチーズケーキが好きなので(o^-')b グッ!
いいバランスです!

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焼肉を食べて帰ってきたあと、ぺろりと食べちゃいましたヽ(=´▽`=)ノ

もっとベリー類を使って丁寧にデコレーションしたらよかったかな・・・。
カットももっと丁寧にすべきでした~。
はやく食べたくて雑になってしまった(^▽^;)
反省、反省。


最近、チーズケーキが気になります。
これからいろいろなタイプのチーズケーキを作ってみるつもり!
好みのものが見つかるといいな~(o^∇^o)
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by mi-suu | 2008-01-13 10:44 | お菓子


「主婦・みーすう」がおうちで作ったパン&ハンドメイドの記録


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