フルーツスティック

久々にヨーグルト酵母でパン♪
ドライフルーツと胡桃で「フルーツスティック」

ドライのいちじく、レーズン、ブルーベリー、クランベリーと胡桃が
これでもか！というくらいたっぷり入っています。
オットと娘は食べないパン・・・私が独り占めです(*´∇｀*)

ライ麦も入って、どっしりとしたパン。
噛み締めるほどに美味しいんです♪
ちなみに、スティック状に成形してあるんですが
その姿はあまり美味しそうではないので断面のみです(^▽^;)


こちらは「少ないイーストでゆっくり発酵」パン。

やっと重い腰を上げ、発酵種を用意して焼いた「バゲット」です。
ちょっと目が詰まった感じだったけど、おいしかった～♪
待ちに待ったこのバゲット、さっそく・・・

フレンチトーストにしてみました♪
はちみつをたっぷりかけて(^-^)
これは娘が大喜び！

そして、ピザトースト。

ちょっとウィンナーの切り方が大きかったなぁ(^▽^;)
こちらはオットが大喜びでした。

発酵種はたくさん冷凍してあるので
これから頻繁に登場しそうです！