ぷっくりポップオーバー

めずらしくパンが無い朝はクイックブレッド！
一度作ってみたかった「ポップオーバー」にチャレンジ♪

ちょっと不恰好だけど、ぷっくり膨らんでくれました。
ちなみに「ニューヨークスタイルの人気のパン」のレシピです。


シュークリームの皮みたいに中は空洞。
ベーキングパウダーは使わず卵だけでふくらませます。
焼き上がりの姿がシュー皮みたいだったので、
ジャムやはちみつでちょっと甘くして食べました～♪


こちらはいつものクイックヨーグルト酵母のミニバゲット。

全粒粉をちょっと入れてます。

カリッとトーストして、チーズや野菜のトマト煮込みをのせて(*´∇｀*)

最近、ハードなパンが続いていたので
なんだかふわっふわっなパンが恋しくなってきました・・・。
なので今日はＨＢにおまかせの食パンを焼いています。
明日はサンドイッチ♪






週末、新しい車がやってきましたヽ(´▽｀)/
今日は耳鼻科の日だったので、私は初めて運転！
前の車よりずいぶん長くなったので緊張(^▽^;)
なんとか無傷で帰ってきました～。ほっ=3

それにしても、ナビってすごい～。便利だわ～。
あ、今までついてなかったもので・・・(*´◇｀*)
鍵を差し込まなくてもエンジンはかけられるし！どういうことなの！
あまりの車の進化についていけていない私です・・・。