ガーリッククッペ

いつものクイックヨーグルト酵母でリーンなパン♪
ミニバゲットはさすがに飽きてきたので・・・

生のニンニクを摩り下ろして「ガーリッククッペ」を焼きました！
クープにガーリックバターをたっぷり乗せて焼くと
クープ下手な私でも、メリメリクープに！

焼き立てを試食(*´∇｀*)
皮のパリパリ感とガーリックの香り、たまりません♪

ちなみにこのパン、先日手に入れたウェンガーのナイフで切りました。
焼き立てなのにスパーっとキレイに切れて感激！
切れ味抜群なんです～。
これでクープも進歩するかな？？
手まで切らないように慎重に扱わないと・・・(^▽^;)


私の朝食。

ガーリッククッペにチェダーチーズとレタスをサンド♪