久々のホシノ天然酵母。

久しぶりに種おこしをしたので、今日はホシノ天然酵母のパンです。
昨夜HBで捏ねて、今日の午後焼き上がりました。
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リッチなパンが食べたい気分だったので
あんぱんにしてみました♪
ホシノ天然酵母と餡子はよく合いますね~(^-^)

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バターロールの生地なので、ロールパンも。
しっかり1次発酵させたので、ふわふわに出来ました!
明日は何をサンドしようかな♪

昨日のフォカッチャ、その後です(笑)
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予告(?)通りピザトーストにしてみました。
半分にスライスして、トマトソースを乗せてチーズをたっぷり♪
ボリュームもあってすごくおいしかったー。満足です(*´∇`*)







今日はお気に入りのカフェでお友達親子とランチしてきました。
「雑穀米膳」
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「コーヒーとリンゴケーキ」
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ここのカフェは器にもこだわっていてとっても素敵!
販売もしているので欲しくなっちゃいます・・・。

今日は窓際の眺めのいい席だったので、
子供たちはテーブルと窓の間でふたり仲良く遊んでました(笑)
おかげで私たち母はゆっくりと食事&おしゃべりができて
とっても楽しい時間を過ごしました~。
リフレッシュヽ(´▽`)/
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by mi-suu | 2007-01-19 17:34 | 天然酵母パン


「主婦・みーすう」がおうちで作ったパン&ハンドメイドの記録


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