初！ロールケーキ

初めてロールケーキを作りました！
今朝突然思いつき、いちごと生クリームを買いにでかけちゃいました。
出来たのがこちら・・・

密かにクリスマスケーキの練習を兼ねているこのケーキ（笑）
いちごの赤とキウイの緑でクリスマスっぽくしてみました。

レシピは稲田多佳子さんのロールケーキ。
３０ｃｍ角の天板で焼いて半分に切り、短いロールケーキを２本作ります。
短いととっても巻きやすい！
初心者の私にぴったりでした～(^-^)

ふわふわの甘めの生地に甘酸っぱいフルーツ、
そして甘さを控えたクリーム。
おいしゅうございました♪

つい最近、ケーキに目覚めた娘。
いちごも大好きなので、このケーキはとてもお気に召した様子。
もっと、もっと！と２切れ食べました。
食べっぷりがいいと嬉しい～♪