新潟の海へ

新潟へ1泊旅行してきました♪
場所は「笹川流れ」という、とってもきれいな海岸線です。

土日2日間とも快晴！
気温も高く夏らしい天気で、まさに海水浴日和でした。

高速を使い6時間かかっての到着。遠い～！
でも空の青と海の青、すごくキレイで大満足。
久々に海水浴気分を味わってきました。
（泳いでないけど・・・）

私たちは近くの民宿に泊まったのですが
現地合流したオットの友人たち4人（男だらけ）はキャンプ。
バーベキューでキャンプ気分も満喫しました♪
ちなみに私とオットは同級生で、オットの友人＝私の友人です。
なのでまったく気を使うことなく楽しく遊んできましたー。
娘もおじさんおにいさんたちに遊んでもらえて楽しかったみたいです。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　綺麗な夕日にうっとり♪



海水が綺麗な「笹川流れ」
おいしい塩で有名なのでお土産に購入。
茶色っぽいほうは「ホンダワラ」という海草を一緒に煮詰めて作られた塩。
海草の旨味も入っている感じ。ミネラルも豊富だそうです。

「笹川流れ塩工房」
薪を使って釜で海水を煮詰めるという昔ながらの製法の塩工房さん。
お店に入ると、グツグツと煮立つ釜があって
塩を作っているところを間近で見ることができます。

できたての塩。
やわらかいしょっぱさで旨味があります♪
これでおにぎり作ったらおいしいだろうなぁ～(^-^)

お店の奥にはなんとカフェがっ！
ウッドデッキになっていて海が綺麗に見えます！ナイスビュー。

爽やかな潮風を感じながらアイスコーヒー♪
見下ろす海の美しさに感激しました～！


大きな貝に観葉植物が植えられていました。ステキ♪