レーズンぷち
レーズンがたくさん入ったシンプルなパン。

いつものごとく、生地には全粒粉ちょい入れ。
レーズンはふさ干しレーズン(クオカで購入)です。
ふさ干しレーズン、ちょっと小ぶりだけど味が濃い感じがして好き♪
いつもは思いつきでパンを作り始め、適当に成形して焼き・・・
たまに作ってたことすら忘れたりする私ですが、
今日は丁寧に丸め、ちゃんと発酵のタイミングを見て作りました!
(いつもそうしようよ、私・・・)
おこちゃまでも食べやすいミニサイズにして、
シンプルだけど、レーズンの甘みでおやつに食べられるパン。
お友達にこの「レーズンぷち」をプレゼントしたら一気に食べてくれたようで(^-^)
自分が作ったものを喜んでもらえるって嬉しいですね!
手作りパンに慣れきっている我が家は反応が薄いのです・・・( ノД`)

いつものごとく、生地には全粒粉ちょい入れ。
レーズンはふさ干しレーズン(クオカで購入)です。
ふさ干しレーズン、ちょっと小ぶりだけど味が濃い感じがして好き♪
いつもは思いつきでパンを作り始め、適当に成形して焼き・・・
たまに作ってたことすら忘れたりする私ですが、
今日は丁寧に丸め、ちゃんと発酵のタイミングを見て作りました!
(いつもそうしようよ、私・・・)
おこちゃまでも食べやすいミニサイズにして、
シンプルだけど、レーズンの甘みでおやつに食べられるパン。
お友達にこの「レーズンぷち」をプレゼントしたら一気に食べてくれたようで(^-^)
自分が作ったものを喜んでもらえるって嬉しいですね!
手作りパンに慣れきっている我が家は反応が薄いのです・・・( ノД`)
by mi-suu
| 2009-06-25 22:42
| シンプルパン

「主婦・みーすう」がおうちで作ったパン&ハンドメイドの記録
by mi-suu
