やっとパンになりました。

しばらく間に起こしていた天然酵母、やっと使うことができました！
クイックヨーグルト酵母・・・だったかな？
レーズンとヨーグルトの酵母です。

今回はやわらかパン♪
最近暖かいので、発酵がスムーズに進みました。
それにしてもパンの焼きムラ・・・どうにかしたいものです(^▽^;)
私はオーブンの性能のせいにしてますが、
満員御礼状態で焼くのも原因なんでしょうね～。

半分に切って、トースト♪

カリッと焼いて、シンプルにバターで食べると美味しい(*´∇｀*)
この天然酵母のパン大好き！
特にバゲットのようなごくシンプルな配合のパンが大好物。
はやく粉を買って作りたいなぁ～ヽ(=´▽`=)ﾉ


今日は暖かい一日でした。
午前中は次女と今年度から行っている育児サークルへ。
公園でひたすらお砂場遊びをしてきました。暑かった～(；´Д`A ```
そろそろ紫外線対策（特に私の疲れたお肌・・・）をしなければ！と思うくらいの日差しでした。
そして午後。
なぜか育児サークルに憧れる長女が「公園でお砂場遊びする」と言い張るので
（泣く泣く）公園へ行きました(´Д｀) =3
公園は一日一回にしたいものです・・・。