初!発酵バター
初めて発酵バターを購入しました。
そう、ベルギーワッフルを焼くためにヽ(´▽`)/

粉はいつものクオカ「ベルギーワッフルミックス」を使用。
パンというよりケーキっぽい味になります。
発酵バターの風味もほのかに感じるリッチなワッフルになりました♪
発酵バター、発酵してるだけあってチーズっぽい香りがするんですね~。
おいし~(*´∇`*)
ちょっと値が張るのでいつもは使えないけど(^▽^;)
業務用450gを購入したので、しばらくリッチなワッフルを楽しめます!
お友達にプレゼントするため、ちょこっとラッピング♪

そう、ベルギーワッフルを焼くためにヽ(´▽`)/

粉はいつものクオカ「ベルギーワッフルミックス」を使用。
パンというよりケーキっぽい味になります。
発酵バターの風味もほのかに感じるリッチなワッフルになりました♪
発酵バター、発酵してるだけあってチーズっぽい香りがするんですね~。
おいし~(*´∇`*)
ちょっと値が張るのでいつもは使えないけど(^▽^;)
業務用450gを購入したので、しばらくリッチなワッフルを楽しめます!
お友達にプレゼントするため、ちょこっとラッピング♪

by mi-suu
| 2009-02-25 13:02
| ワッフルベーカー

「主婦・みーすう」がおうちで作ったパン&ハンドメイドの記録
by mi-suu
