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ハニーホールウィートベーグル

週末になるとベーグルを焼きたくなる私です。
そんなわけで、土日の朝食用ベーグル。
ハニーホールウィートベーグル_f0091506_18482288.jpg

BAGEL&BAGELオリジナルレシピ集より
「ハニーホールウィート」にしてみました。
プレーンベーグルの最強力粉の一部を全粒粉に、砂糖をはちみつに変えただけ。
でも、見た目も風味もけっこう変化します(^-^)
ハニーホールウィートベーグル_f0091506_18484411.jpg

オットのリクエストで目玉焼きとベーコンをサンド♪
このソフトなベーグルがすっかりお気に召したようです。
私は顎が疲れるベーグルも好きなんだけどなぁ~。
by mi-suu | 2006-06-10 18:57 | ベーグル


「主婦・みーすう」がおうちで作ったパン&ハンドメイドの記録


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